区市场监督管理局查办辖区首起“反食品浪费”案件
为积极弘扬中华民族传统美德,切实加强餐饮环节浪费行为监管,区市监局在对餐饮服务经营者日常检查的同时,积极加强餐饮环节餐饮行为的监管,督促餐饮服务经营者落实主体责任和反浪费措施。
近期,区市监局三厂分局执法人员在日常监管过程中,针对性地检查餐饮店是否存在未张贴或者摆放反食品浪费标识,是否未对来店顾客进行适量点餐、防止食品浪费的提醒等情况。
经现场检查,某餐厅未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,未能正确履行反食品浪费提醒义务,当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定,三厂分局执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,当场给予警告的行政处罚,并责令其在规定时间内进行整改。
这是三厂分局首起“反食品浪费”案件。后续,区市监局将对该餐厅存在的问题进行回头看,确保问题整改到位。同时,区市监局将持续开展反食品浪费行为的专项整治,加大对违反《中华人民共和国反食品浪费法》案件的查处力度,把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。